Η καλλιέργεια της ελιάς στην Ελλάδα ξεκίνησε κυρίως σε μικρά οικογενειακά κτήματα, όπου δημιουργήθηκε μία ιδιαίτερη σχέση ανάμεσα στους καλλιεργητές και στα ελαιόδεντρα, με κυρίαρχα χαρακτηριστικά τον σεβασμό και την φροντίδα. Είναι μία σχέση αγάπης που φέρει πολύτιμους καρπούς. Έτσι αρχίζει και η ιστορία της εταιρείας μας, που ιδρύθηκε το 1989 στην Καλαμάτα, εκεί όπου από την αρχαιότητα παράγεται η υψηλότερη ποιότητα Ελιάς και Ελαιολάδου.
Οι Ελιές Λέλια σύντομα τοποθετήθηκαν σε όλη την Ελληνική αγορά και έγιναν ανάρπαστες λόγω της πρωτοποριακής συσκευασίας τους σε σακούλες αλουμινίου με την προσθήκη εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.
Το 2013, η εταιρεία μας συγχωνεύθηκε με την ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΠΕ, μια παραδοσιακή Ελληνική εταιρεία τυποποίησης εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που ιδρύθηκε το 1912 στη Καλαμάτα και από το 2009 παράγει το πολύ επιτυχημένο brand esti με εξαγωγές σε 25 χώρες σε όλο το κόσμο. Η νέα εταιρεία μετονομάστηκε σε ΛΕΛΙΑ ΤΡΟΦΙΜΑ Α.Ε.
Οι εγκαταστάσεις της ΛΕΛΙΑ TΡΟΦΙΜΑ Α.Ε. βρίσκονται σε μία έκταση 12 στρεμμάτων στο Καλοχώρι Αυλίδας (88 χλμ. από το διεθνές αεροδρόμιο της Αθήνας) και λειτουργούν με βάση υψηλές προδιαγραφές ποιότητας. Το εργοστάσιο διαθέτει 4 αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής για τυποποίηση Ελιών, Ελαιολάδου, πάστας ελιάς και άλλων συνοδευτικών προϊόντων.