Ταπεναντ

υλικα

εκτελεση

Μία κλασική πάστα για το ψωμί που μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως σάλτσα σε ζυμαρικά και ψάρί. H προέλευσή της είναι από τη νότια Γαλλία.